Курсы Мария Селянина — купить в складчину | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы
Главная Авторы Мария Селянина

Курсы автора Мария Селянина

166 курсов 82 отзыва 5

Курсы и материалы автора

Кулинария 271 Бизнес и предпринимательство 3 Личностный рост 1
Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида Предзаказ
1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон
280 ₽ 1 400 ₽ −80%

Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон

Мария Селянина
Шоколадный декор базовые техники Предзаказ
1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%

Шоколадный декор базовые техники

Мария Селянина
Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом Предзаказ
508 ₽ 1 700 ₽ −70%

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом

Мария Селянина
Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье Предзаказ
438 ₽ 1 400 ₽ −69%

Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье

Мария Селянина
Б
55 ₽ 1 360 ₽ −96%

Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes

Мария Селянина
Бриошь с различными начинками Серия · 2 выпуска
294 ₽ 1 250 ₽ −76%

Бриошь с различными начинками

Мария Селянина

Отзывы 82 5

T
TatianaTia 12 июня 2020 г.
★★★★★

+ Нежный запеченный ванильный крем. Автор — лучшая в своем деле.

Парижский флан
T
Torry25 5 июня 2020 г.
★★★★★

+ Огромная теоретическая база и на 100% выверенные рецептуры. Курсы у автора очень качественные.

Десерты на основе кремов
О
Очень интересно 5 июня 2020 г.
★★★★★

+ Отличный материал, видео в высоком качестве, автор объясняет всё очень подробно.

Изготовление слоёного теста
i
ikaika 18 апреля 2020 г.
★★★★★

+ Булочки просто фантастика — очень вкусные, сладкие и хрустящие.

− Большая вероятность набрать вес, так как сразу съедается минимум 3 штуки.

Kouign Amann
i
ikaika 3 апреля 2020 г.
★★★★★

+ Шикарный вебинар и мастер-классы. Интересные рецепты, кладезь новых фишек и техник.

Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)
T
Torry25 1 апреля 2020 г.
★★★★★

+ Материал на высшем уровне, как и всегда у этого автора. Рекомендую изучать все материалы данного автора.

Монашки Ваниль-пекан
T
Torry25 18 марта 2020 г.
★★★★★

+ Очень полезный материал для кондитера и любителя, много полезной информации и различных техник. Автор подаёт информацию безупречно.

Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)
J
JiaKa 10 марта 2020 г.
★★★★★

+ Булочки получаются вкусные и пушистые. Интересная методика замеса дрожжевого теста, при которой дрожжи добавляются в самом конце.

Венский Хлеб