Можно купить0 ₽ 499 ₽ −100%
Зефир 2.0. 14 вкусов
Создан: 19 ноября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Расширьте ассортимент домашней кондитерской за счет создания сложных вкусовых сочетаний зефира. Данный материал предназначен для кондитеров, уже имеющих опыт работы с зефирной массой и знающих технологические тонкости процесса. В рамках курса детально разбирается приготовление 14 нестандартных рецептур, включая алкогольные, сырные и пряные вкусовые комбинации.
Другие материалы автора
Можно купитьL
LeraS
7 января 2019 г. Достоинства
Давно следила за автором в Instagram. Видео нормального качества, автор объясняет спокойно и доходчиво, очень аккуратна в работе.
Недостатки
Здесь так пусто, что слышно эхо довольства
D
Donata
23 декабря 2018 г. Достоинства
Обожаю Юлю Бородину — умница каких мало. Давно хотела получить ее рецепт зефира, мечта сбылась.
Недостатки
Критика отменяется. Причина — отсутствие причин
C
Chiara0307
22 декабря 2018 г. Достоинства
Автор умеет хорошо преподнести материал и рассказать кучу тонкостей. Рецепт клюквенного зефира отличный, теперь часто его готовлю.
Недостатки
Автор поискал — и не нашёл. Бывает!
Ещё интересные курсы
Можно купить136 ₽ 860 ₽ −84%
Ровный торт
VeryBerryCake
Можно купить180 ₽ 2 000 ₽ −91%
Шоколадный торт с карамелью и орехами
Анна Ульянова
Можно купить374 ₽ 12 600 ₽ −97%
Онлайн-курс по начинкам тортов
Лилит Аракелян
Можно купить198 ₽ 1 080 ₽ −82%
Муссовые нарезные пирожные
Мария ШелушенкоС
Можно купить0 ₽ 5 096 ₽ −100%
Сладкие рецепты
Кондитория
Можно купить2 000 ₽ 18 000 ₽ −89%
Многослойность
Анна Грибанова
Можно купить554 ₽ 1 065 ₽ −48%
Пищевой принтер
Анна БелозероваС
Можно купить276 ₽ 1 500 ₽ −82%
Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны
Афина ИсааковаП
Можно купить270 ₽ 400 ₽ −32%
Пирог Зимний с ягодой и йогуртом
Мария Манахова
Можно купить990 ₽ 9 900 ₽ −90%
Тарты
Вера Никандрова
Можно купить500 ₽ 16 990 ₽ −97%
Муссовые десерты
Александра Шинкаренко
Можно купить190 ₽ 2 000 ₽ −91%