Завиванцы 1.0

Name: Завиванцы 1.0
Price: 913 RUB
Availability: PreOrder

8 участников

О чём курс

Освойте технологию приготовления аппетитной сдобной выпечки на дрожжевом тесте, которая сочетает в себе эстетичный вид и разнообразие вкусов. Курс фокусируется на работе с тестом и создании уникальных начинок для домашнего или профессионального производства.

В программе детально разобраны процессы замеса, правильной формовки изделий, а также тонкости работы с ингредиентами. Вы научитесь готовить классические и оригинальные виды выпечки, включая маковую, ореховую, ягодную с фисташкой и популярные варианты с шоколадом. Финальный результат — отработанная база рецептов сдобных завиванцев, готовая к выпечке.

Программа обучения

Теоретические основы и рекомендации по ингредиентам и инвентарю
Работа с дрожжевым тестом: замес и техника подготовки
Приготовление начинок:
- Малина-фисташка
- Маковая
- Грецкий орех-сгущенка
- Синнабон
- Брауни (бонус)
- Шоколадный пломбир (бонус)
Технологические карты и пошаговые видео по этапам:
- Формовка изделий
- Выпечка

Складчина создана 9 марта 2026 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

ЕС Евгения Смирнова Все материалы

Просто хлеб. Без сложностей и заквасок 350 ₽ 7 000 ₽ −95%

Мой первый хлеб на закваске 345 ₽ 3 500 ₽ −90%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 5 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.