Ч чак паланик 18 июля 2018 г.
Достоинства: Вкусный мастер-класс! Необычная подача и сборка тортика. Стоит приготовить и побаловать близких.
Закрытый и открытый медовик
О чём курс
Научитесь готовить две популярные версии медового торта: классический закрытый под обмазку и современный открытый вариант. Видеокурс охватывает полный цикл создания десертов: от выпечки коржей и приготовления начинок до сборки и финального декора. Вы освоите рецептуру крема для закрытого торта без использования сливочного масла, а также технику работы с шоколадным ганашем для создания ровных подтёков.
Программа обучения
- Приготовление коржей для медовика
- Приготовление начинки
- Приготовление крема для закрытого торта
- Сборка закрытого торта
- Приготовление крема для обмазки без использования масла
- Приготовление шоколадного ганаша для подтёков
- Приготовление крема для открытого торта
- Сборка и оформление открытого торта
Складчина создана 30 мая 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Другие материалы школы 1
S sweet_weekend Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 270 ₽ 1 580 ₽ −83%
Сливочные капкейки с начинкой манго-маракуйя
Анна Ульянова
Можно купить 100 ₽ 400 ₽ −75%
Сникерс с чизкейком
cake_art_brdТ
Серия · 2 выпуска106 ₽ 2 400 ₽ −96%
Торты и пирожные
Christophe Renou
Можно купить 40 ₽ 499 ₽ −92%
Кондитерский микс
Алена Зефирка
Можно купить 372 ₽ 5 500 ₽ −93%
Яблочный Улун
Ксения Нохрина
Можно купить 198 ₽ 1 190 ₽ −83%
Эффектные ПП-десерты для новогодних праздников
Ирина СобченкоС
Можно купить 80 ₽ 400 ₽ −80%
Сезонные рецепты на май-июнь
Пракукинг
Можно купить 400 ₽ 1 650 ₽ −76%
Самые вкусные куличи
Xleb.tartin
Предзаказ 1 819 ₽ 4 200 ₽ −57%
Тарталетки Маракуйя +Торт Маракуйя-банан-кокос+Чизкейк Карамель-пекан-чернослив
veryirresistible18
Можно купить 80 ₽ 500 ₽ −84%
Ромовая баба
Мария Манахова
Можно купить 182 ₽ 3 000 ₽ −94%
Торты-елочки
Николай Гагарин, Артем Валентинов
Можно купить 86 ₽ 598 ₽ −86%
Все о вафлях + Светлый день. Пасхальные рецепты
Ольга Аветисьянц, Дарья Близнюк 260 ₽ 1 500 ₽