Рецепт

Закрытый и открытый медовик

5,0 17 участников

Описание

Научитесь готовить две популярные версии медового торта: классический закрытый под обмазку и современный открытый вариант. Материал охватывает полный цикл создания десертов: от выпечки коржей и приготовления начинок до сборки и финального декора. Вы освоите рецептуру крема для закрытого торта без использования сливочного масла, а также технику работы с шоколадным ганашем для создания ровных подтёков.

Что входит

Приготовление коржей для медовика
Приготовление начинки
Приготовление крема для закрытого торта
Сборка закрытого торта
Приготовление крема для обмазки без использования масла
Приготовление шоколадного ганаша для подтёков
Приготовление крема для открытого торта
Сборка и оформление открытого торта

Складчина создана 30 мая 2018 г.

Другие материалы школы 1

S sweet_weekend Все материалы

Торт Чизкейк+Крокембуш 597 ₽ 1 570 ₽ −62%

Ч чак паланик 18 июля 2018 г.

Достоинства: Вкусный мастер-класс! Необычная подача и сборка тортика. Стоит приготовить и побаловать близких.

Почему рецепт стоит всего 260 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».