Можно купить150 ₽ 900 ₽ −83%
Венский хлеб
Создан: 25 марта 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления традиционного венского хлеба по авторской методике одного из лучших пекарей Испании. Материал сфокусирован на профессиональных методах работы с тестом, которые использует основатель сети пекарен Turris в Барселоне. Внутри — пошаговый разбор рецептуры и техники, позволяющей добиться правильной текстуры и вкуса венской выпечки в домашних или профессиональных условиях.
Другие материалы автора
Можно купитьОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить80 ₽ 890 ₽ −91%
Горячий суп, свежая лепешка и вегетарианские овощные пироги
Хариприя
Можно купить96 ₽ 2 010 ₽ −95%
Вкусные стейки
Ольга Деффи
Можно купить264 ₽ 3 700 ₽ −93%
Ожидание Нового года. Вилли спасает Деда Мороза
Ulitka Center
Можно купить80 ₽ 390 ₽ −79%
Ржаной заварной хлеб
Ахмед Али-заде
Можно купить152 ₽ 800 ₽ −81%
Трюфель Манго-маракуйя
Полли Кошелева
Можно купить100 ₽ 600 ₽ −83%
Горячие блюда из баранины
Наталия
Можно купить180 ₽ 2 250 ₽ −92%
Идеальные завтраки: начинаем день правильно
Novikov School1
Можно купить156 ₽ 500 ₽ −69%
15 самых правильных рецептов
Пракукинг
Можно купить202 ₽ 2 990 ₽ −93%
Больше чем каши
Yana Vegana
Можно купить102 ₽ 1 500 ₽ −93%
Кулич без глютена на закваске
Елена Богданова, Елена Шпак
Можно купить80 ₽ 540 ₽ −85%
Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане
Александр Одноворченко
Можно купить192 ₽ 3 115 ₽ −94%