Ш
Можно купить1 748 ₽ 10 000 ₽ −83%
Современные десерты. Часть 2
Создан: 25 сентября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить профессиональные raw-десерты без выпечки, используя натуральные ингредиенты и авторские техники оформления. Курс ориентирован на создание полезных лакомств с ресторанной подачей в домашних условиях. В программе разбираются методы работы с raw-шоколадом, создание многослойных текстур и современные способы декора. Итогом обучения станут четыре вида авторских пирожных с выразительными вкусовыми сочетаниями.
Другие материалы автора
S
sneg2010
8 октября 2020 г. Достоинства
Высокое качество видео и звука (с переводом на русский за кадром). Технология приготовления показана понятно и подробно. Рецепты весьма аппетитны и производят сильное впечатление.
Недостатки
Рецепты непросты в освоении: требуют поиска специфических ингредиентов, специального оборудования и много времени.
Ещё интересные курсы
Можно купить82 ₽ 1 990 ₽ −96%
Набор мышечной массы на сыроедении
Арсен Маркарян
Можно купить200 ₽ 2 999 ₽ −93%
Торт букет роз в шляпной коробке
Надежда Карманцева
Можно купить80 ₽
Живые витамины: проростки и микрозелень
Елена Левицкая4
Можно купить562 ₽ 6 000 ₽ −91%
40 дней перехода на здоровое вегетарианское питание: Соблюдаем Великий пост
Татьяна Жданова
Можно купить80 ₽ 500 ₽ −84%
Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти
Елена Крохмаль
Можно купить80 ₽ 690 ₽ −88%
Меренговый фисташковый рулет
Анастасия Лазарева
Можно купить490 ₽ 8 305 ₽ −94%
Научись готовить полезные десерты и торты
Марина Мелконян
Можно купить780 ₽ 6 000 ₽ −87%
Веганские и вегетарианские десерты
Ильназ Искаков
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Идеальные кейкпопсы + Кейкпопсы-эскимо дома
Олеся Шубина
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Сборник полезных и вкусных рецептов
Наталья
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Эскимо на палочке Клубника-лайм-банан и Матча-колада
КондиторияМ
Можно купить146 ₽ 250 ₽ −42%