Рыбный курс

15 участников

О чём курс

Научитесь готовить рыбные деликатесы в домашних условиях. Программа сосредоточена на технологиях создания сыровяленых изделий, рулетов и колбас из рыбы с соблюдением правил безопасной организации процесса.

Материал не заменяет консультацию врача. Если что-то беспокоит, посоветуйтесь со специалистом.

Программа обучения

  • Сыровяленая колбаса из рыбы
  • Рулет по-царски
  • Рыбная Краковская колбаса
Складчина создана 11 октября 2025 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
232 ₽ 2 500 ₽