М
Можно купить 160 ₽ 2 200 ₽ −93%
Рулет Фисташка-малина — Сентябрь 2021
О чём курс
Приготовьте десерт с ресторанной подачей, который сохраняет идеальную текстуру даже после глубокой заморозки. В основе рецепта — пористое фисташковое тесто и нежный крем, идеально сочетающиеся с ягодной начинкой. Технология приготовления рассчитана на профессиональную дефростацию без потери вкуса и внешнего вида изделия.
Программа обучения
- Приготовление пористого фисташкового рулетного теста
- Создание нежного крема для начинки
- Технология сборки и оформления рулета
- Правила заморозки и дефростации без потери качества
Складчина создана 22 сентября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Выпуски серии 2
Все 2Сентябрь 2021 БесплатноСентябрь 2021 Вы здесь
Другие материалы автора 6
ММ Мария Манахова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 149 ₽ 5 050 ₽ −97%
Покрытия для торта
SetteMila
Можно купить 184 ₽ 1 840 ₽ −90%
Книга осенних рецептов
Мария СелянинаК
Можно купить 160 ₽ 750 ₽ −79%
Кулич веганский с шоколадной глазурью. Постный
Катя Абрамова
Можно купить 310 ₽ 500 ₽ −38%
Краффин на заварном тесте
Мария Манахова
Можно купить 200 ₽ 500 ₽ −60%
Торт Киндер
Олеся Шубина
Можно купить 720 ₽ 5 990 ₽ −88%
Моти. Mochi
Алина Макарова
Можно купить 406 ₽ 1 400 ₽ −71%
Блины
Ольга Сюткина
Можно купить 80 ₽ 200 ₽ −60%
Торт замок
Maryana Cake
Можно купить 502 ₽ 3 000 ₽ −83%
Ты поела? Это на Новый год!
Олеся Куприн
Предзаказ 135 ₽ 2 490 ₽ −95%
Сборник ПП Чизкейки-эскимо
Екатерина Жук
Можно купить 93 ₽ 1 000 ₽ −91%
Рулеты и кексы
Олеся Шубина 112 ₽ 350 ₽