Складчина Каталог
Мои курсы

Романтический эклер

11 участников
Школа tasty_in_wonderland

О чём курс

Приготовьте корпусной эклер с изысканной начинкой, сочетающей баварский крем с сыром бри, земляничное компоте и мусс с шампанским. Технология создания заварного теста позволяет выпекать эклеры любых форм и размеров, комбинируя их с различными текстурами и вкусами. Идеальное решение для создания эффектного десерта к праздничному столу.

Программа обучения

  • Технология приготовления заварного теста
  • Выпекание корпусного эклера
  • Приготовление земляничного компоте
  • Крем баваруа с сыром бри
  • Земляничный мусс с шампанским
Складчина создана 12 февраля 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки
ДекорЗаварное тесто
Инструменты
Кондитерский мешокДуховкаМиксер

Другие материалы школы 2

T tasty_in_wonderland Все материалы
Эклерный бум! Эклерный бум! 96 ₽ 3 325 ₽ −97%Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты 394 ₽ 6 240 ₽ −94%

Ещё интересные курсы 10

Ещё интересные курсы

О
Предзаказ
4 600 ₽
Оплатили 1

Онлайн-курс Информатика 100 баллов для преподавателей

Лада Есакова
Р
Можно купить
278 ₽ 2 697 ₽ −90%
Оплатили 17

Рождественский штоллен, Творожный штоллен, Яблочный штрудель

Александр Резников
Диагностика систем подачи топлива Предзаказ
2 126 ₽ 4 990 ₽ −57%
Оплатили 4

Диагностика систем подачи топлива

Алексей Пахомов
Т
Предзаказ
5 012 ₽ 21 000 ₽ −76%

Теория психосексуальности. Французская психоаналитическая школа

Элина Тришкина
Богиня Афродита. Посвящение и Ритуал Любви Можно купить
140 ₽ 5 500 ₽ −97%
Оплатили 16

Богиня Афродита. Посвящение и Ритуал Любви

Lea Adje
Экскурсия на ИИ контент-завод Можно купить
164 ₽ 990 ₽ −83%
Оплатили 21

Экскурсия на ИИ контент-завод

Иван Сергеев
306 ₽ 1 050 ₽