Постное зелёное меню

41 участник

О чём курс

Пересмотрите привычный рацион, научившись готовить полноценные блюда исключительно из растительных продуктов. Курс сфокусирован на сохранении максимума пользы в ингредиентах и создании сбалансированного меню без использования компонентов животного происхождения.

В процессе обучения вы освоите принципы планирования рациона, технику приготовления витаминных напитков и рецепты авторских блюд, включая салаты, крупы и горячее. Материал подойдет тем, кто хочет разнообразить постный стол или внедрить больше растительной пищи в повседневное питание.

Программа обучения

  • ДЕНЬ 1
    • Рисовый пудинг на кокосовом молоке с манго
    • Салат Нисуаз с тофу
    • Чечевичный густой суп с карри
  • ДЕНЬ 2
    • Смузи из семян чиа с финиками
    • Средиземноморский салат из овощей с нутом
    • Котлеты из киноа
  • ДЕНЬ 3
    • Витаминный напиток с куркумой и имбирем
    • Салат фатуш
    • Дикий рис с тыквой
  • ДЕНЬ 4
    • Напиток с семенами льна и клубникой
    • Теплый салат с фасолью Лима
    • Зеленая гречка со спаржей и молодым горошком
  • ДЕНЬ 5
    • Восстанавливающий смузи из облепихи
    • Печеный баклажан с томатной сальсой и тхиной
    • Паста фрегола с соусом песто и капустой кейл
  • ДЕНЬ 6
    • Боул с киноа
    • Салат из яблок и фиников с мисо заправкой
    • Гречневая лапша с тофу
Складчина создана 31 января 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы школы 12

NS Novikov School Все материалы
156 ₽ 2 250 ₽