Складчина Каталог
Мои курсы

Питание и здоровье. Применение микронутриентов и других природных соединений в профилактике и оздоровлении — Октябрь 2016

5,0 203 участника
ВД Автор Владимир Дадали

О чём курс

Биохимические механизмы влияния микронутриентов на организм позволяют понять, как с помощью природных соединений корректировать состояние здоровья и предотвращать алиментарно-зависимые заболевания. Профессор В. А. Дадали разбирает фундаментальную роль витаминов, минералов, флавоноидов и других нутриентов в обменных процессах.

В курсе подробно рассматриваются:

  • Системы организма: антиоксидантная, детоксикационная и ферментативная защита на клеточном уровне.
  • Нутрицевтическая поддержка: от кофермента Q10 и Омега-3 до растительных индолов и адаптогенов.
  • Оптимизация рациона для разных групп: спортсменов, детей, беременных, пожилых людей и лиц в период восстановления после болезней.
  • Микробиом: роль пробиотиков и эубиотиков в нормализации кишечной микрофлоры.

Вы научитесь выстраивать стратегии оздоровления, опираясь на научные данные о влиянии пищевых веществ на метаболизм.

Материал не заменяет консультацию врача. Если что-то беспокоит, посоветуйтесь со специалистом.

Программа обучения

Раздел I. Введение в общую микронутриентологию.

    1. Пищевые вещества и их биологическая роль. Белковый, жировой, углеводный обмен.
    1. Классификация природных соединений. Технологии изготовления препаратов на основе природных соединений.
    1. Антиоксидантная система организма. Природные антиоксиданты.
    1. Детоксикационная и ферментная системы организма. Влияние природных веществ на детоксикационные процессы.
    1. Концепция эндоэкологии и очистка внутренней среды организма.
    1. Водорастворимые витамины и витаминные комплексы. Их коферментная, некоферментная и антиоксидантная функции.
    1. Жирорастворимые витамины. Их метаболическая, антиоксидантная и неантиоксидантная функции.
    1. Сравнительный анализ структуры, состава и действия природных и синтетических витаминов.
    1. Биохимические механизмы влияния макроэлементов.
    1. Биохимические механизмы действия микроэлементов. Витаминно-минеральные комплексы.
    1. Микронутриенты в нормализации кишечной микрофлоры. Эубиотики, пробиотики и пребиотики в питании. Раздел II. Специальные вопросы микронутриентологии.
    1. Биохимия и фармакология действия флаваноидов и других растительных фенолов. Лечебно – профилактическое действие.
    1. Растительные лигнаны. Механизмы действия. Источники лигнанов. Клинические аспекты.
    1. Каротиноиды. Биохимия и фармакология действия. Источники каратиноидов. Клинические аспекты.
    1. Фитостеролы. Классификация. Механизм действия. Источники фитостеролов. Клинические аспекты.
    1. Кофермент Q10. Биохимия. Фармакология действия. Клинические аспекты.
    1. Ненасыщенные и полиненасыщенные Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты. Метаболизм.
    1. Растительные индолы и серосодержащие соединения. Механизмы их влияния на организм.
    1. Природные иммуномодуляторы и нормализация иммунитета.
    1. Природные адаптогены. Механизм действия.
    1. Аминокислоты и полипептиды. Активаторы мозга. Раздел III. Частная микронутриентология.
Складчина создана 3 октября 2016 г.

Теги курса

Профессии
Диетолог
Навыки
НутрициологияСоставление рациона
Проблемы
Нездоровое питание

Выпуски серии 2

Все 2
Октябрь 2016 Вы здесьЯнварь 2014 180 ₽

Другие материалы автора 12

ВД Владимир Дадали Все материалы
Кирпичики здоровья Кирпичики здоровья 232 ₽ 3 999 ₽ −94%Проблемы зрения в детском и зрелом возрасте Проблемы зрения в детском и зрелом возрасте 102 ₽ 1 000 ₽ −90%Биологическая ценность витаминов и минералов Биологическая ценность витаминов и минералов 100 ₽ 590 ₽ −83%Светлая голова в любом возрасте. Проблемы памяти Светлая голова в любом возрасте. Проблемы памяти 150 ₽ 1 000 ₽ −85%Н Нутрициологическая ортомолекулярная оптимизация современного человека: основания, ожидания, практические решения 80 ₽ 390 ₽ −79%А Антиоксиданты - защита от раннего старения и болезней цивилизации 80 ₽ 1 400 ₽ −94%Больше чем нутрициология Больше чем нутрициология 154 ₽ 2 990 ₽ −95%Пренолы. Природные биорегуляторы Пренолы. Природные биорегуляторы 110 ₽ 1 000 ₽ −89%Как витаминами и микроэлементами поддержать здоровье в любом возрасте. Практические применения Как витаминами и микроэлементами поддержать здоровье в любом возрасте. Практические применения 80 ₽ 990 ₽ −92%В Витамины, макро-, микроэлементы и другие микронутриенты в поддержании нормального здоровья и укрепления иммунной защиты организма 80 ₽ 490 ₽ −84%А Антистресс витамины 86 ₽ 590 ₽ −85%Основы биохимии питания для нутрициологов Основы биохимии питания для нутрициологов 955 ₽ 30 000 ₽ −97%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

206 ₽ 18 000 ₽