Почему полный курс стоит всего 104 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Скачать курс «Нуга с орехами и клюквой» — Юлия Доценко | Отзывы

Name: Нуга с орехами и клюквой
Price: 104 RUB
Availability: InStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

Приготовьте нугу с идеальной тягучей текстурой, которая тает во рту, избежав типичных ошибок вроде избыточной сладости или расслоения массы. В рамках урока детально разбирается процесс работы с температурными режимами, выбор ингредиентов и последовательность соединения компонентов. Вы освоите техники, позволяющие добиться стабильной структуры десерта, а также узнаете правила его правильного хранения.

Автор

Юлия Доценко The Chef

Инструменты

Юлия Доценко

OlgaKoshkina

28 ноября 2019 г.

Достоинства

Качество видео, звука и картинки хорошее.

Недостатки

Образовательная часть очень краткая, подробностей практически нет. Даны лишь общие инструкции без разбора важных нюансов, поэтому страшно приступать к приготовлению нуги из-за отсутствия глубины в обучении.

Рамха

3 октября 2019 г.

Достоинства

Автор — профессионал, умеющий уложить информацию в четыре минуты.

Недостатки

Мастер-класс слишком короткий, должен длиться не менее 30 минут для подробного и понятного изложения материала. Дана спорная информация о том, что мёд нельзя греть.