Рецепт

Начинки для макарон. Сборник 1

1 участник

Описание

Людмила Гуркова совместно с nataliemereacre подготовила сборник технологических карт с начинками для пирожных макарон. В материал включены рецептуры семи вкусовых сочетаний: цитрусовые, ягодные и десертные вариации, среди которых чизкейки, солёная карамель и мороженое. Сборник предназначен для кондитеров, планирующих обновить или расширить базовую вкусовую линейку.

Что входит

  • Апельсиновый фреш
  • Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью
  • Вишневый тонка
  • Клубничный остров
  • Розовый сон
  • Клубничный чизкейк
  • Мороженое с малиной
Складчина создана 24 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Другие рецепты автора 11

ЛГ Людмила Гуркова Все материалы
133 ₽ 2 400 ₽