Можно купить 224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Кондитерская лайт
О чём курс
Научитесь создавать универсальные кондитерские заготовки, которые легко трансформируются из десертов в полноценные торты. В основе материала — базовый конструктор из двух видов бисквитов, двух типов кремов и трех видов начинок. Вы разберете принципы сочетания компонентов, а также способы корректировки вкуса и состава блюд. В дополнение к видеозаписи вебинара прилагается сборник рецептов.
Программа обучения
- 2 вида бисквитов
- 2 вида кремов
- 3 вида начинок
- Работа с топпингами
- Техники трансформации десертов в торты и обратно
- Принципы сочетания ингредиентов
Складчина создана 6 августа 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Другие материалы автора 1
ЕК Екатерина Калмыкова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Предзаказ 2 833 ₽ 23 800 ₽ −88%
Десерты родом из детства
Надежда Такташкина
Можно купить 366 ₽ 3 730 ₽ −90%
Пирожные и венская выпечка
Ян Куврер
Предзаказ 3 800 ₽
Самые вкусные мини пирожные
Ксения Нохрина
Серия · 4 выпуска218 ₽ 2 790 ₽ −92%
Шикарный новогодний стол за 3 часа
Яна Нетреба
Можно купить 102 ₽ 350 ₽ −71%
Рулет "Молочная девочка"
Мария Манахова
Можно купить 124 ₽ 2 080 ₽ −94%
Классические кексы на новый лад
Мария Селянина
Предзаказ 1 000 ₽
Мясной торт
Оксана Волкова
Можно купить 80 ₽ 450 ₽ −82%
Фантастические бисквиты
Ольга Богатова
Можно купить 500 ₽ 2 500 ₽ −80%
Панеттоне
Вероника Папкова
Можно купить 560 ₽ 5 990 ₽ −91%
Slice Cake
Ксения Хохлова
172 ₽ 1 800 ₽