Гайд Дипы и намазки
О чём курс
Создавайте эффектные закуски для фуршетов и домашних застолий, освоив 16 авторских рецептов дипов, намазок и свежей выпечки. Внутри гайда — пошаговые инструкции по приготовлению паштетов, муссов, хумусов и соусов, а также советы по профессиональной упаковке готового продукта для продажи или красивой подачи.
Программа обучения
- Рийет из форели с слабосоленой семгой и икрой
- Мусс из креветок
- Тар-тар с огурчиком, каперсами и зеленью
- Запеченный перец с карамелизированным луком
- Чили кон карне
- Паштет с пряной брусникой
- Пармезан с беконом и вяленым томатом
- Песто
- Песто из вяленых томатов
- Тыквенный хумус
- Грибная икра
- Баклажаны с грецким орехом
- Тунец с красным луком
- Дорблю с грецким орехом и карамелизированной грушей
- Сырный дип с чеддером
- Свёкла с сельдью
- Приготовление крекеров
- Выпечка фокаччи
- Разбор упаковки и подача
Теги курса
Другие материалы школы 12
B brutal_cakes Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».