Экзотический Зефир Мохито — Январь 2020

Name: Экзотический Зефир Мохито
Price: 242 RUB
Availability: InStock

9 участников

О чём курс

Научитесь готовить эксклюзивный десерт, сочетающий освежающий лаймовый мармелад и нежный зефир. В мастер-классе разбираются ключевые этапы создания лакомства, от подготовки яблочной основы до выбора подсластителей. Вы узнаете профессиональные приемы работы с консистенцией пюре и поймете, как использование кулинарного термометра влияет на результат. Урок длительностью 44 минуты ориентирован на приготовление десерта с использованием доступных ингредиентов.

Программа обучения

Приготовление идеального яблочного пюре для зефира
Технология создания лаймового мармелада
Секреты стабильной текстуры зефира
Выбор между глюкозой и сахаром
Работа с температурным режимом при варке

Складчина создана 22 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 8

ЕЧ Елена Чуприна Все материалы

Зефир Карамельная карамель 92 ₽ 490 ₽ −81%

Мороженое. 10 видов 248 ₽ 3 860 ₽ −94%

Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине 80 ₽ 499 ₽ −84%Н Нарезные пирожные 3.0 1 889 ₽ 6 000 ₽ −69%Н Нарезные пирожные 2.0 1 889 ₽ 6 000 ₽ −69%

Апельсиновый мармелад на агаре 0 ₽ 1 099 ₽ −100%

Хризантема из пластичного шоколада 200 ₽ 1 200 ₽ −83%

Апельсиновый мармелад на агаре + 6 рецептов 80 ₽ 1 099 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 242 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».