Рецепт

Детские торты — 2022

Описание

Юлия Припутнева разбирает создание детских и 3D-тортов, сопровождая процесс технологическими картами и техниками декора. В материале представлены рецепты начинок «Птичье молоко-Вишня», «Радужная Молочная девочка», «Взрывная карамель» и «Нутелла» в формате PDF.

Вы научитесь собирать и выравнивать ярусные и нестандартные конструкции, укреплять типовые каркасы и моделировать формы в виде банки с вареньем, единорога, ванны с жирафом или яйца. Автор детально показывает работу с мастикой, белым и пластичным шоколадом, создание шаров из изомальта, ручную роспись, а также лепку персонажей.

Что входит

Торт «Карлсон»:

Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf
Ганаш под мастику
Обтяжка торта мастикой
Роспись торта
Лепка головы Карлсона
Торт в виде банки с вареньем Торт «Единорожка»:
Технологическая карта торта "Радужная Молочная девочка" в формате pdf
Ганаш для 3д-торта
Работа с пластичным шоколадом
Окрашивание шоколада
Покрытие торта белым шоколадом
Имитация шерсти единорога
3д-торт в виде единорога Торт «Пенная вечеринка»:
Технологическая карта торта «Взрывная карамель» в формате pdf
Выравнивание квадратного торта
Потеки
Шарики из изомальта
Лепка жирафа
Сборка 2 яруса
3д-торт квадратной формы в виде ванны с жирафом Торт "Яйцо с динозавром»:
Технологическая карта торта «Нутелла» в формате pdf
Работа с шоколадом
Лепка динозавра
Укрепление типовых конструкций
Торт-корпус в виде яйца

Складчина создана 13 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Выпуски серии 2

Все 2

2022 Вы здесь2025 6 000 ₽

Другие материалы автора 7

ЮП Юлия Припутнева Все материалы

Современные орешки 102 ₽ 490 ₽ −79%

Детские торты 2.0 232 ₽ 8 000 ₽ −97%

Рисунок девушки на торте 40 ₽ 300 ₽ −87%

Роспись тортов 1 172 ₽ 3 540 ₽ −67%

Энциклопедия 3D: от базовых форм до реалистичных арт-объектов 2 272 ₽ 18 990 ₽ −88%

Кондитер с нуля 1 352 ₽ 3 000 ₽ −55%И Идеально ровный торт 250 ₽ 500 ₽ −50%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 6 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.