Аюрведическая кулинария

5,0 53 участника

О чём курс

Питание становится инструментом поддержания здоровья, когда вы начинаете учитывать свойства продуктов и специй через призму аюрведических принципов. Материал первого месяца обучения концентрируется на теории и практике здорового рациона: от режимов приема пищи до алгоритмов подбора индивидуальной диеты с учетом принципов йоги. Внутри разбираются методы приготовления пищи, влияющие на усвояемость и пользу ингредиентов, а также проводятся практические тестирования и решение ситуационных задач для закрепления навыков составления меню.

Программа обучения

  • Модуль 1 (1 месяц обучения):
    • Свойства продуктов и специй
    • Способы приготовления пищи в аюрведе
    • Режимы питания
    • Подбор индивидуальной диеты
    • Основы здорового питания (теория и практика)
    • Онлайн-тестирование
    • Решение ситуационных задач
Складчина создана 14 октября 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

244 ₽ 5 300 ₽