Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 818
И
Можно купить
130 ₽ 450 ₽ −71%
Оплатили 13

Идеальное тесто для пряников

Мария Ермолаева
М
Предзаказ
3 490 ₽
Оплатили 1

Многоярусные торты - авторская технология

Владимир Дараган
Т
Предзаказ
350 ₽
Оплатили 2

Торт о любви. Декор

Pteat
В
Предзаказ
657 ₽ 2 900 ₽ −77%
Оплатили 6

Видеокурс по изготовлению меренги и букетов из безе

Ирина Юр
Зефирный букет Можно купить
154 ₽ 1 980 ₽ −92%
Оплатили 38

Зефирный букет

zefirolly
М
Предзаказ
318 ₽ 1 700 ₽ −81%
Оплатили 8

Многоярусный торт от А до Я

cookingbycami
Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации Можно купить
718 ₽ 5 150 ₽ −86%
Оплатили 17

Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации

Татьяна Шкода
Кондитерка Молды из силикона Предзаказ
752 ₽ 9 830 ₽ −92%
Оплатили 15

Кондитерка Молды из силикона

tyt_tvoi_tort
Полуоткрытая уютная состаренная книга Можно купить
332 ₽ 2 105 ₽ −84%
Оплатили 17

Полуоткрытая уютная состаренная книга

Елена Гнут
МК по сахарному декору Предзаказ
812 ₽ 3 000 ₽ −73%
Оплатили 5

МК по сахарному декору

Денис Зуев
Малайзийские цветы из мастики Можно купить
378 ₽ 10 574 ₽ −96%
Оплатили 20

Малайзийские цветы из мастики

Анна Селивонец
Терем Деда Мороза Можно купить
154 ₽ 680 ₽ −77%
Оплатили 18

Терем Деда Мороза

Тарталетки Ягодный взрыв Предзаказ
3 000 ₽
Оплатили 1

Тарталетки Ягодный взрыв

veryirresistible18
Торты от Мишеля Вийома Серия · 2 выпуска
812 ₽ 3 000 ₽ −73%
Оплатили 5

Торты от Мишеля Вийома

Мишель Вийом
Письмо и рисунок на торте Можно купить
318 ₽ 2 000 ₽ −84%
Оплатили 17

Письмо и рисунок на торте

Laura's

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.