Делаем ящерку из пластичного шоколада

Name: Делаем ящерку из пластичного шоколада
Price: 300 RUB
Availability: InStock

4 участника

О чём курс

Пластичный шоколад станет незаменимым инструментом в арсенале кондитера, позволяя создавать долговечный и эффектный съедобный декор даже при сжатых сроках выполнения заказа. В рамках мастер-класса рассматриваются техники работы с материалом с использованием молдов и без, а также два способа темперирования шоколада — от простого домашнего до профессионального. Дополнительно курс включает рецептуры зеркальной глазури, основы сборки торта в форме малахитового сердца и обучение лепке декоративной розы. Вы освоите создание сложных кондитерских фигур и получите готовые решения для праздничного оформления десертов.

Программа обучения

Технология работы с пластичным шоколадом:
- Способы темперирования: простой (домашний) и профессиональный методы
- Техника лепки ящерицы
- Работа с молдами и создание декоративных элементов
Бонусные материалы:
- Рецепт зеркальной глазури
- Рецепт торта
- Лепка декоративной розы из пластичного шоколада
- Мастер-класс по сборке торта в виде малахитового сердца

Складчина создана 18 марта 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 7

ЯА Яна Аршавская Все материалы

Роспись по зеркальной глазури 148 ₽ 1 000 ₽ −85%

Цветочный курс 555 ₽ 1 900 ₽ −71%

Муссовые пирожные 866 ₽ 1 750 ₽ −51%

Муссовые десерты 338 ₽ 1 120 ₽ −70%

Конфеты без сахара 150 ₽ 1 111 ₽ −86%

Сборник рецептов ПП десертов без сахара и глютена 230 ₽ 900 ₽ −74%

Сборник рецептов муссовых десертов 85 ₽ 1 500 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 300 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».