Как ферментировать напитки дома

Плюсы: Курс содержит очень интересные темы, которые помогают расширить и украсить эксперименты с культурой водного кефира, а также дает глубокие знания, которые невозможно получить при самостоятельном изучении.

Плюсы: Отличный, подробный курс. Короткие и неутомительные видео, приятная подача, никакой лишней информации. Автор увлекательно рассказывает и показывает материал, что мотивирует быстрее приступить к практике. Рекомендую всем, кто увлекается комбучей.

Плюсы: Отличный курс, как и все программы этого автора. Информация подается без лишней «воды», всё по делу.

Плюсы: Автор очень подробно и доходчиво всё объясняет, много нюансов. Нет лишней воды.

Плюсы: Самый подробный курс по комбуче и джун-комбуче, так как по этим видам грибов мало русскоязычной информации. Автор описывает несколько видов вторичной ферментации, болезни гриба и способы борьбы с ними, раскрывает много тонкостей и нюансов.