Сорняки — это еда!
О чём курс
Дикорастущие растения могут стать полноценной частью рациона, обеспечивая организм энергией без поиска редких и дорогих суперфудов. В основе подхода лежит концепция биогенного питания: употребление доступных сорняков укрепляет иммунитет, позволяя организму естественным образом справляться с недомоганиями. Внутри разбираются методы сбора, обработки и приготовления дикоросов — от создания кваса и паштетов до выпечки хлеба с использованием сныти и других трав. Вы узнаете, как организовать огород на подоконнике для обеспечения себя зеленью даже зимой и как внедрить принципы безотходного производства в домашнюю кухню.
Программа обучения
- История вхождения в тему
- Правила употребления дикорастущих растений
- Результаты употребления сорняков как биогенов (3-6 месяцев)
- Весеннее очищение по Ё-Маззаю
- Гигиеническая теория иммунитета
- Вопрос гигиены: мыть или не мыть растения
- Огород на подоконнике: круглогодичное использование сорняков
- Как определить свою траву для укрепления иммунитета
- Дикорастущая кухня:
- Паштет
- Квас
- Сурья
- Хлебцы и хлеб
- Принцип перманентной мультимодальности:
- Различные способы приготовления одного растения
- Безотходное производство (использование квасных отжимок)
- Дикоросы в хлебопечении:
- Ржаной хлеб со снытью «Серафим Саровский»
- Bread Art: украшение хлеба цветами и листьями, выпечка на листьях
Теги курса
Другие материалы автора 10
ВК Валерий Коршунов Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».