Скачать курс «Повар японской кухни» — MBACITY | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Повар японской кухни

5,0/5 ·
Создан: 14 сентября 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите ключевые техники приготовления блюд японской кухни, от базовой работы с рисом до создания традиционных специалитетов. Программа охватывает принципы подбора морепродуктов, мастерство нарезки и правила составления меню. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить профессиональные стандарты японской гастрономии.

Автор
MBACITY
Профессии
Кулинар
Инструменты
СотейникНож для рыбыБамбуковый коврик
5,0 · 4 отзыва
S
Seler
28 октября 2015 г.
Достоинства

Рецепты очень понравились: всё понятно, доступно и легко в исполнении. Даже у новичка всё получилось на ура.

Недостатки

«Хьюстон, у нас нет проблем» — и минусов тоже

L
len482
26 октября 2015 г.
Достоинства

Материал увлекательный, всё подано интересно и понятно.

Недостатки

Тут чисто, как совесть Гарри Поттера

E
eleven
10 октября 2015 г.
Достоинства

Отличный материал.

Недостатки

Минусов нет. «You shall not pass!» — и они не прошли

S
Selina Kyle
28 сентября 2015 г.
Достоинства

Не являюсь новичком в этой области, но нашла для себя множество нового и того, что хочется попробовать. Интересный курс, продолжу изучать.

Недостатки

Минусы? «I see dead people» — но не вижу минусов

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Пряники на Новый год и Рождество
142 ₽ 2 700 ₽ −95%
4.5

Пряники на Новый год и Рождество

BakerSchool
Муссовая эйфория
92 ₽ 990 ₽ −91%

Муссовая эйфория

Pastry-school
Современная Грузия
194 ₽ 4 465 ₽ −96%

Современная Грузия

Кухня'S
Правильные завтраки из яиц
130 ₽ 900 ₽ −86%

Правильные завтраки из яиц

Pracooking
М
400 ₽ 4 500 ₽ −91%

Марафон по кисломолочке: творог, сметана, кефир, сгущенка

Алексей Сыровер