Пасхальный курс

Освойте технологию приготовления праздничной выпечки и организуйте домашнее производство пасхальных десертов для заработка. За 7 дней вы научитесь работать с дрожжевым тестом, выпекать куличи разных видов и создавать тематические сладости. Помимо кулинарной части, программа включает расчет себестоимости, принципы фуд-съемки и маркетинговые инструменты для привлечения клиентов перед праздниками.