О чём курс

Освойте профессиональное приготовление воздушного десерта с нуля, используя авторские секреты и проверенные техники. Внутри курса подробно разбираются нюансы работы с массой для достижения идеальной текстуры и создания разнообразных форм.

Программа обучения

  • Бочонки
  • Лаймовый маршмеллоу
  • Марш-попсы
Складчина создана 8 декабря 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

80 ₽ 520 ₽