Марафон по красному мясу

Name: Марафон по красному мясу
Price: 2028 RUB
Availability: PreOrder

О чём курс

О марафоне

Красное мясо — говядину, телятину, свинину и баранину — учит выбирать и готовить этот марафон, помогая ориентироваться в магазинах и находить качественные продукты для дома.

Что внутри

Программа охватывает правила выбора мяса, классификацию отрубов и полуфабрикатов, а также способы их приготовления:

критерии свежести и условия хранения мяса;
разбор брендов и собственных торговых марок магазинов (СТМ);
разборы реальных составов по фотографиям и видеоматериалы с комментариями;
классификации отрубов с памятками по кулинарной обработке каждого из них;
отдельные блоки по стейкам и субпродуктам.

По словам авторов, блок штатного врача помогает разобраться в рисках, возможных болезнях и видах паразитов без лишней тревоги.

Формат

Марафон длится три недели. В программу входят структурированные памятки, видеоразборы и три прямых эфира. Один из эфиров авторы проводят вместе с фермером Олегом Бондаревым, где обсуждают выбор говядины, проблемы современного животноводства и отвечают на вопросы.

Программа обучения

3 прямых эфира, включая совместный эфир с хозяином фермы Олегом Бондаревым (выбор мяса, проблемы современного животноводства, ответы на вопросы)
Критерии выбора всех видов красного мяса (говядина, телятина, свинина, баранина)
Памятки по условиям хранения
Разбор брендов и СТМ (собственных марок магазинов)
Фото-разборы составов
Видео с разъяснениями
Полные классификации всех отрубов и полуфабрикатов с памятками по готовке каждого из них
Отдельные материалы по стейкам
Отдельный блок по субпродуктам
Отдельный блок по опасностям мяса от штатного врача Евгении: болезни, виды паразитов

Складчина создана 18 ноября 2020 г.

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 3 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.