MagicCake Chat — Октябрь 2024

2 участника

О чём курс

Осенний кондитерский проект, сфокусированный на создании тематических тортов и декора с сезонной эстетикой. Участники осваивают техники лепки персонажей, работу с вафельной бумагой и мастикой, а также способы декорирования муляжей.

Программа обучения

  • Торты:
    • Кружка с лисенком
    • Девочка Осень
    • Тыква с ведьмой
  • Рецепты:
    • Торт Малина-фисташка
    • Арахисовый торт
    • Ганаш на молочном шоколаде
  • Техники декора:
    • Создание кленовых листьев из вафельной бумаги
    • Создание желудей из мастики и дубовых листьев из вафельной бумаги
    • Создание барельефа на торте и техника переноса рисунка
    • Роспись по мастике и шоколаду
    • Лепка из мастики: проработка лица
    • Лепка из мастики на каркасе из облегченной массы
    • Окрашивание фигурок
    • Особенности работы с муляжом торта
Складчина создана 23 сентября 2024 г. · описание обновлено 14 августа 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2
Октябрь 2024 Вы здесьСентябрь 2024 80 ₽

Другие материалы автора 10

АС Анна Сухова Все материалы
550 ₽