Зефирная флористика. Всё в зефире
О чём курс
Освойте технику создания реалистичных съедобных цветов из зефира, от простых бутонов до сложных многоярусных композиций. Программа фокусируется на обновленной рецептуре массы, методах окрашивания для получения натуральных оттенков и сборке полноценных зефирных букетов. Помимо флористики, вы научитесь работать с многоярусными тортами, включая фактурное выравнивание и декор. Дополнительно разбираются вопросы предметной съемки, упаковки изделий и основы продвижения кондитерского дела.
Программа обучения
- Вводные уроки: белково-заварной крем, зефирная масса
- Уроки по цветам (35 уроков): тюльпаны, пионы, розы, гортензия, яблоневый цвет, ранункулюс, ягоды, листья, анемон, люпин, астра, орхидея, клематис
- Сборка букетов
- Упаковка (3 вида)
- Многоярусный торт: выравнивание зефиром, сборка и декорирование
- Бонусные уроки:
- Упаковка букетов (3 урока)
- Урок по предметной фотографии
- Оформление самозанятости
- Урок по продвижению
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».