О чём курс

Вам нужно сбалансированное питание, которое не отнимает часы у плиты — здесь предлагают систему, позволяющую готовить один раз в день и питаться дважды, сохраняя при этом высокий уровень энергии.

В основе материала лежит сезонный подход к продуктам конца лета и начала осени: от правильного выбора местных корнеплодов и зелени до способов их ферментации для улучшения пищеварения. Автор делится 10 личными методами приготовления овощей, которые помогают сделать растительную пищу привлекательной даже для тех, кто привык к фастфуду. Внутри вы найдете конкретное меню на 7 дней с рецептами быстрых супов, поке-боулов, десертов без сахара и каш без термообработки. Также разбираются техники для развития осознанности в питании, помогающие без глубокого изучения диетологии определять, какой тип еды — сырой или термически обработанный — лучше всего подходит вашему организму в текущий момент.

Программа обучения

  • Вводный обучающий вебинар (1,5 часа)
    • Принципы летнего питания с минимальными затратами времени
    • Сезонные продукты августа-сентября (крупы, семена, орехи, овощи, корнеплоды, специи, травы, зелень, ягоды, фрукты, ферментированные продукты)
    • Решение проблем с пищеварением и кишечником в переходный период
    • Упражнения для тестирования организма и настройки связи ума и тела
  • Сборник и меню на неделю
    • Новые рецепты летних блюд (смузи, поке-боулы, салаты с овощами и крупами, салаты с зеленью и бобовыми)
    • Каши без термообработки
    • Десерты без сахара и белой муки
    • Летние быстрые супы и вторые блюда
    • Овощные закуски и пловы
  • 10 личных секретов приготовления овощей
  • Технологии планирования питания (готовка 1 раз в день, двухразовое питание)
Складчина создана 5 августа 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

ЕЛ Елена Левицкая Все материалы
94 ₽