Кондитерские курсы — Февраль 2025
О чём курс
Изучайте пошаговые технологии приготовления популярных десертов и выпечки через подробные видеосериалы. Материал охватывает широкий спектр изделий: от классических тортов «Прага» и «Ленинградский» до современных трендовых десертов вроде дубайских чизкейков и моти. Курс включает технологические карты для работы с тестом и сборки сложных кондитерских конструкций.
Программа обучения
- Сериал по приготовлению творожной пасхи
- Технологическая карта приготовления беляшей
- Сериал по приготовлению торта «Фрезье»
- Сериал по приготовлению торта «Негр в пене»
- Сериал по приготовлению торта «Сникерс»
- Сериал по приготовлению торта «Москва»
- Сериал по приготовлению торта «Марика»
- Дубайские чизкейки
- Крокембуш
- Карпатка
- Рождественский творожный штоллен
- Ленинградский торт
- Прага на Новый год
- Сериал по приготовлению торта «Подснежник»
- Клубничные Моти
- Сериал по приготовлению торта «Маркиз»
- Технологическая карта блинного торта «Томми»
- Технологическая карта приготовления японских рулетов
Теги курса
Выпуски серии 2
Все 2Другие материалы автора 4
НЗ Надежда Зубова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».