Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей

13 участников

О чём курс

Приготовьте необычный десерт, сочетающий в себе сладость груши, солоноватые нотки моцареллы и тонкий аромат белого сухого вина. Этот рецепт позволяет расширить привычные представления о выпечке, используя нестандартное сочетание ингредиентов. Внутри — подробный процесс подготовки теста и выпекания, который поможет добиться нужной текстуры кекса.

Программа обучения

  • Ингредиенты и подготовка продуктов
  • Замес теста с добавлением моцареллы, вина и груши
  • Технология выпекания
  • Финальное оформление кекса
Складчина создана 3 ноября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты

Другие материалы автора 4

ММ Мария Манахова Все материалы
80 ₽ 350 ₽