Итальянская кухня
О чём курс
Освойте базу итальянской кулинарии, уделяя практике всего 20 минут в день. Программа построена на принципе конструкторов: вы не просто повторяете рецепты, а учитесь самостоятельно сочетать ингредиенты для создания авторских блюд. За 5 недель обучения вы научитесь готовить классическую пасту, соусы, антипасти, ризотто и пиццу, получая доступ к урокам в удобном для вас темпе.
Программа обучения
- Модуль паста
- Томатный соус - итальянская классика
- Классическая паста с томатным соусом
- Паста с морепродуктами с томатным соусом
- Соус песто + конструктор песто
- Паста по-лигурийски с песто, картофелем и стручковой фасолью
- Паста карбонара
- Модуль паста-2
- Соус бешамель
- Соус Болоньезе
- Овощная лазанья
- Тальятелле с соусом Болоньезе
- Классическая лазанья Болоньезе
- Модуль антипасти
- Брускетты: Запеченные перцы по-сицилийски (заготовка: мариновать в масле и в уксусе), Запеченная тыква и сливочный сыр, Груша с сыром
- Кростини с печенкой
- Инсалатона
- Модуль пицца и ризотто
- Пиццы: Тесто для пиццы, Маргарита, Пепперони, 4 сыра
- Ризотто: Базовый рецепт, Ризотто по-милански
- Модуль основные блюда
- Польпетте классические
- Польпетте из моцареллы
- Польпетте из баклажанов
- Баклажаны Алля Пармиджана
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».