Скачать курс «Эклер» — Мария Манахова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Эклер

0/5 ·
Создан: 30 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную технологию приготовления эклеров, адаптированную для домашних духовых шкафов любого типа. Курс раскрывает принципы изменения состава ингредиентов для достижения стабильного результата и включает подробные инструкции по созданию основы и начинок. Материал ориентирован на тех, кто хочет научиться выпекать классические заварные пирожные с нуля, опираясь на отработанную очную программу обучения.

Автор
Мария Манахова

Другие материалы автора

Чизкейк с грибным Дюкселем и Курочкой Можно купить
0 ₽ 350 ₽ −100%

Чизкейк с грибным Дюкселем и Курочкой

Мария Манахова
С
Можно купить
112 ₽ 350 ₽ −68%

Сырные гужеры с красной рыбкой

Мария Манахова
Ч
Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Чизкейк Пахлава Турецкая на тесте Фило

Мария Манахова
П
Можно купить
260 ₽ 400 ₽ −35%

Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком

Мария Манахова
О
Можно купить
150 ₽ 250 ₽ −40%

Открытый пирог Фруктовая тарелка

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
82 ₽ 1 400 ₽ −94%

Простое тесто. Безопарный метод

Пракукинг
Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок Можно купить
90 ₽ 2 590 ₽ −97%
4.0

Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок

Яна Нетреба
Рождественские морковные капкейки Можно купить
84 ₽ 389 ₽ −78%

Рождественские морковные капкейки

Яна Нетреба
М
Можно купить
138 ₽ 250 ₽ −45%

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке"

Мария Манахова
Ты поела? Это на Новый год! Можно купить
502 ₽ 3 000 ₽ −83%

Ты поела? Это на Новый год!

Олеся Куприн