90 ₽ 1 570 ₽ −94%
Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2
Создан: 8 декабря 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление кондитерских полуфабрикатов для создания авторских десертов. Вторая часть цикла включает три вида ароматных бисквитов и шесть вариантов нежных начинок, которые помогут разнообразить вкусовую палитру ваших тортов. Внутри — техника работы с кофейным, лимонным и морковным тестом, а также приготовление курдов, карамельных паст и ганашей с необычными вкусовыми сочетаниями вроде шоколада с розмарином или лайма с лемонграссом.
Другие материалы автора
Л
Лилу
28 января 2017 г. Достоинства
Тут нет текста, но есть пять звёзд
Недостатки
Материал не подошел, предпочтения автора оказались иными, но это дело вкуса.
Ещё интересные курсы
118 ₽ 1 620 ₽ −93%
Торт Черный Лес + Грушевая Шарлотт
Мария Селянина
214 ₽ 1 600 ₽ −87%
Муссовый торт «Ягодный пломбир»
Надежда Голубцова
584 ₽ 5 100 ₽ −89%
Съедобные цветы
Julia Cho
634 ₽ 10 900 ₽ −94%
Вкусные низкокалорийные десерты
Таша Коробейникова
160 ₽ 400 ₽ −60%
Торт Миринди
Анастасия Лазарева
104 ₽ 1 075 ₽ −90%
Птичье молоко на пиве
Екатерина Жебрак
120 ₽ 790 ₽ −85%
Изготовление 3D-маршмеллоу
mimi_mallow
102 ₽ 500 ₽ −80%
Флюдеболле
nebesnyi_mindal
138 ₽ 400 ₽ −66%
Торт Манговый Шейк
Мария Манахова
80 ₽ 350 ₽ −77%
Рулет Прага
Мария Манахова
220 ₽ 7 900 ₽ −97%
Муссовые торты и пирожные
Алина Ахмадиева
120 ₽ 700 ₽ −83%