Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2

Name: Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2
Price: 212 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 45 участников

О чём курс

Освойте приготовление кондитерских полуфабрикатов для создания авторских десертов. Вторая часть цикла включает три вида ароматных бисквитов и шесть вариантов нежных начинок, которые помогут разнообразить вкусовую палитру ваших тортов. Внутри — техника работы с кофейным, лимонным и морковным тестом, а также приготовление курдов, карамельных паст и ганашей с необычными вкусовыми сочетаниями вроде шоколада с розмарином или лайма с лемонграссом.

Программа обучения

Бисквиты (часть 2):
- Кофейный бисквит
- Лимонный бисквит
- Морковный пряный бисквит
Начинки (часть 2):
- Курды на двух разных основах
- Карамельные пасты (2 вида)
- Ганаши (2 принципиально разных вида)
- Вкусовые сочетания: земляника-ананас, лайм-лемонграсс, шоколад-розмарин, корица-мускат, апельсин, манго-маракуйя

Складчина создана 8 декабря 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

S SheRa Все материалы

Любимые бисквиты. Часть первая 90 ₽ 1 570 ₽ −94%

Идеальные начинки. Часть первая 126 ₽ 2 300 ₽ −95%

Два торта: Копченый шоколад и фундук 176 ₽ 2 000 ₽ −91%

Л Лилу 28 января 2017 г.

Достоинства: Тут нет текста, но есть пять звёзд

Недостатки: Материал не подошел, предпочтения автора оказались иными, но это дело вкуса.

Почему полный курс стоит всего 212 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».