Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 818
Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад Предзаказ
186 ₽ 1 500 ₽ −88%

Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад

Анастасия Политыкина
В ритме танца Предзаказ
1 245 ₽ 3 790 ₽ −67%
Оплатили 4

В ритме танца

Денис Зуев
Джип Предзаказ
807 ₽ 2 290 ₽ −65%
Оплатили 4

Джип

Денис Зуев
Лев и девушка Предзаказ
2 553 ₽ 3 900 ₽ −35%
Оплатили 2

Лев и девушка

Денис Зуев
Торт Ваза с цветами Предзаказ
297 ₽ 5 500 ₽ −95%
Оплатили 1

Торт Ваза с цветами

Анна Сухова
Торт Овечки на Луне Предзаказ
194 ₽ 2 100 ₽ −91%
Оплатили 1

Торт Овечки на Луне

Анна Сухова
Торт Бегемотик Предзаказ
199 ₽ 1 825 ₽ −89%
Оплатили 1

Торт Бегемотик

Анна Сухова
Торт Домик на дереве Предзаказ
275 ₽ 2 500 ₽ −89%
Оплатили 1

Торт Домик на дереве

Анна Сухова
Торт Елочная игрушка Предзаказ
174 ₽ 2 500 ₽ −93%
Оплатили 2

Торт Елочная игрушка

Анна Сухова
Зефирная флористика Заливной зефир Предзаказ
2 606 ₽ 3 990 ₽ −35%
Оплатили 5

Зефирная флористика Заливной зефир

Анна Чубук
Мастер-класс по оформлению 3D торта Летний Дождь Предзаказ
275 ₽ 3 500 ₽ −92%
Оплатили 1

Мастер-класс по оформлению 3D торта Летний Дождь

Анна Сухова
Торт Тележка Предзаказ
205 ₽ 2 650 ₽ −92%
Оплатили 1

Торт Тележка

Анна Сухова

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.