Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 818
Шоколад + Декор Можно купить
576 ₽ 600 ₽ −4%
Оплатили 4

Шоколад + Декор

kuzinavegan
Рисунок по шоколаду в технике акварель Предзаказ
1 512 ₽ 6 000 ₽ −75%
Оплатили 5

Рисунок по шоколаду в технике акварель

Ирина Райко
Муссовое пирожное Наливное яблочко Можно купить
978 ₽ 1 790 ₽ −45%
Оплатили 5

Муссовое пирожное Наливное яблочко

Елена Крохмаль
Торт "Мешок с мандаринами" Можно купить
840 ₽ 2 750 ₽ −69%
Оплатили 4

Торт "Мешок с мандаринами"

Елена Гнут
Моделирование персонажей с помощью сахарной пасты Можно купить
400 ₽ 990 ₽ −60%
Оплатили 3

Моделирование персонажей с помощью сахарной пасты

Карлос Лишетти
Торт Красный бархат + Выравнивание торта Предзаказ
1 580 ₽

Торт Красный бархат + Выравнивание торта

Юлия Куклина
Шоколадные карандаши Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
Оплатили 14

Шоколадные карандаши

Ксения Панько
Зефирные открытки 3D Можно купить
400 ₽ 1 500 ₽ −73%
Оплатили 7

Зефирные открытки 3D

Марина Невская
Современные сложные муссовые торты Предзаказ
189 ₽ 11 400 ₽ −98%
Оплатили 3

Современные сложные муссовые торты

Елена Скрыган
Свадебный кондитер Предзаказ
589 ₽ 15 500 ₽ −96%
Оплатили 3

Свадебный кондитер

kasadelika
Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки Можно купить
166 ₽ 2 500 ₽ −93%
Оплатили 42

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки

Gift_cookies

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.