Курсы Мария Селянина — купить в складчину | Отзывы | Складчина

Курсы автора Мария Селянина

243 курса 81 отзыв 5
Пшеничный хлеб и багет на закваске Можно купить
60 ₽ 1 200 ₽ −95%
5.0

Пшеничный хлеб и багет на закваске

Мария Селянина
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы Можно купить
146 ₽ 1 300 ₽ −89%
5.0

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2 Можно купить
102 ₽ 1 215 ₽ −92%
5.0

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2

Мария Селянина
Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу Можно купить
800 ₽ 7 750 ₽ −90%

Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу

Мария Селянина
Улитки с корицей (синнамон роллс) Можно купить
190 ₽ 2 600 ₽ −93%

Улитки с корицей (синнамон роллс)

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020) Можно купить
152 ₽ 1 250 ₽ −88%
5.0

Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)

Мария Селянина
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes Можно купить
576 ₽ 3 250 ₽ −82%

Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes

Мария Селянина
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets Можно купить
224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets

Мария Селянина
Изделия из теста для круассанов Можно купить
1 186 ₽ 2 815 ₽ −58%

Изделия из теста для круассанов

Мария Селянина
Закваска, панеттоне и коломба Можно купить
318 ₽ 3 760 ₽ −92%

Закваска, панеттоне и коломба

Мария Селянина
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен Можно купить
92 ₽ 1 100 ₽ −92%
5.0

Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен

Мария Селянина
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны Можно купить
178 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Можно купить
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Пасхальные традиции мира: выпечка Можно купить
470 ₽ 7 300 ₽ −94%

Пасхальные традиции мира: выпечка

Мария Селянина
Классические кексы на новый лад Можно купить
124 ₽ 2 080 ₽ −94%

Классические кексы на новый лад

Мария Селянина
Настоящие французские круассаны Можно купить
80 ₽ 1 900 ₽ −96%
5.0

Настоящие французские круассаны

Мария Селянина
Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу Можно купить
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина

Отзывы 81 5

В
ВеСна2 14 июля 2019 г.
★★★★★

+ Очень понравился материал и подход автора, много профессиональных секретов и подсказок по оптимизации процесса. Информативность курса высокая — вебинар гораздо полезнее многих мастер-классов.

Основы здорового хлебопечения
i
ikaika 29 июня 2019 г.
★★★★★

+ Замечательный вебинар, всё подробно и понятно. Качество видео хорошее.

Для конспекта обязательно нужен карандаш.

Мороженое без секретов
z
zaplya 2 мая 2019 г.
★★★★★

+ Грамотный курс, много структурированной информации, неплохая съемка.

Качество звука оставляет желать лучшего.

Сахара и желирующие агенты. Часть 1
_
_Anja_ 19 марта 2019 г.
★★★★★

+ Отличный урок, как всегда у автора. Всё на высоком профессиональном уровне.

Торт Рождественский венок
L
LeraS 17 марта 2019 г.
★★★★★

+ Вебинары Марии чудесные: уютная атмосфера, информация по существу, высокий профессионализм. Качественная картинка и звук.

Нужно быть готовым к тому, что не все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, так как это кондитерские изделия высокого уровня.

Десерты ко дню Св. Валентина
m
misha mi 26 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Материал хороший, изложен подробно, есть видеоуроки и дополнительные материалы.

Настоящие французские круассаны
V
VeterOK44 17 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».

Тарты и тарталетки
i
ikaika 15 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.

Тарты и тарталетки