Pastry Club: курсы онлайн-школы

+ отличный материал, простота приготовления, низкая себестоимость, возможность экспериментировать с начинкой

− невозможность транспортировки

Отличный материал, при том максимально простой. Тесто было также в «Муравейнике», так что проблем не составит его сделать. Очень приятно, что себестоимость не как у алмазного моста, и по сути можно готовить с разными фруктами. Единственный минус — транспортировать такое, как мне кажется, нереально. То есть нужно резать, сразу класть на тарелочку и оттуда жевать. Делал своим девчонкам — им очень понравилось. Организатору спасибо.

+ Курс безупречен, всё разжевано до мелочей. Рецепты точные, требуют только весов и немного внимания, в результате всё получается отлично. Кекс с тыквой получился очень вкусным.

+ Для новичков курс очень полезен: всё понятно описано, рецепты рабочие.

+ Очень подробное изложение материала, рецепты без ошибок. Автор — один из лучших.

+ Отличный материал, много теоретической информации по заварному тесту. Изделия продуманы, легко транспортабельны и идеально сбалансированы по вкусу. Рекомендую учиться у этого автора.

+ Рецепт кулича удачный, простой в исполнении и из доступных продуктов. Получился с первого раза, даже без предварительной практики.

+ Качество материала на высоте. Всё структурировано и разложено по полочкам, обучение подходит как профессионалам, так и новичкам в кондитерском деле. В Клубе всегда много интересного.