Записки нутрициолога: 99,5 рецептов которые дарят здоровье и любовь

5,0 11 участников

О чём курс

Вы избавитесь от привычки использовать в выпечке сахар, белую муку, дрожжи и яйца, заменив их на полезные альтернативы без потери вкуса. Это сборник из 100 рецептов, который превращает здоровое питание из ограничения в гастрономическое приключение.

Внутри книги разобраны:

  • Пошаговые рецепты выпечки и десертов: от брауни из фасоли и безглютеновой пиццы до мороженого и торта «Наполеон».
  • Расчет КБЖУ и порций для каждого блюда, что позволяет легко контролировать рацион.
  • Гайд по замене ингредиентов: как выбрать продукты, которые поддерживают обменные процессы, а не вредят организму.

Материал подойдет всем, кто хочет скорректировать питание ради улучшения здоровья или избавления от хронических состояний, связанных с пищевыми привычками. Вы получите готовую базу для рационального и сбалансированного питания, подтвержденную опытом нутрициолога.

Программа обучения

Точной программы нет. Книга включает разделы:

  • 56 рецептов выпечки (хлеб, пицца, печенье, пряники).
  • 44 рецепта десертов (торты, мороженое, брауни).
  • Раздел с расчетами КБЖУ к каждому рецепту.
  • Блок с советами по выбору продуктов и их полезным аналогам.
  • Лайфхаки по способам приготовления здоровой пищи.
Складчина создана 28 января 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 1

ОО Ольга Онищенко Все материалы
334 ₽ 1 200 ₽