Сыроделие с Ольгой Дегтяревой — Январь 2026

7 участников

О чём курс

Освойте тонкости домашнего и профессионального сыроделия, опираясь на опыт мастера и избегая типичных ошибок новичков. Материалы проекта сфокусированы на передаче прикладных знаний: от теоретических основ сыроварения до демонстрации процессов в режиме реального времени. Участники получают доступ к эксклюзивным рецептурам, лайфхакам для производства и профессиональной библиотеке с профильной литературой на русском и английском языках.

Программа обучения

  • Видеоуроки по теории сыроделия
  • Реалити-варки сыра (еженедельные трансляции)
  • Полезные публикации по теории и практике
  • Лайфхаки для сыроваров
  • Текстовые рецепты эксклюзивных видов сыра
  • Закрытые сессии вопросов и ответов
  • Доступ к библиотеке сыровара (книги и статьи)
Складчина создана 23 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2
Февраль 2026 200 ₽Январь 2026 Вы здесь

Другие материалы автора 3

ОД Ольга Дегтярева Все материалы
200 ₽ 550 ₽