Сыроделие с Ольгой Дегтяревой — Февраль 2026

8 участников

О чём курс

Ольга Дегтярева делится практическими наработками и теорией сыроделия в формате закрытого канала в Telegram.

О проекте

В материалах канала автор разбирает технологию приготовления сыра, типичные ошибки при работе с молоком и способы их избежать. Участники получают доступ к теоретическим урокам, практическим рекомендациям и закрытым прямым эфирам с ответами на вопросы.

Что входит в подписку

Каждую пятницу в канале выходят реалити-видео процесса варки сыра. Помимо видеоматериалов автор публикует текстовые рецепты сыров, подборки лайфхаков и материалы из личной профессиональной библиотеки, включая профильные статьи и книги на русском и английском языках.

Программа обучения

  • Видеоуроки по теории сыроделия
  • Еженедельные трансляции процесса варки сыра (реалити-шоу)
  • База рецептов сыров
  • Практические советы и лайфхаки для сыроварения
  • Библиотека профессиональной литературы по теме (книги, статьи на русском и английском языках)
Складчина создана 5 февраля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2
Февраль 2026 Вы здесьЯнварь 2026 200 ₽

Другие материалы автора 3

ОД Ольга Дегтярева Все материалы
200 ₽ 550 ₽