Скачать курс «Стейки 2.0» — Денис Иванов | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Стейки 2.0

0/5 ·
Создан: 23 января 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить ресторанные стейки на домашней кухне, освоив профессиональные техники работы с мясом. Курс охватывает весь цикл: от выбора отруба и влияния типа откорма животного на вкус до работы с инструментами и доведения стейка до идеальной прожарки. Вы разберете классификацию премиальных и альтернативных видов мяса, освоите методы влажного вызревания, маринования и приготовления в су-вид. Материал адаптирован для использования дома, позволяя добиваться профессионального результата с минимальными затратами времени.

Автор
Денис Иванов Myaso.online
Профессии
ПоварКулинар
Навыки
Приготовление стейков
Инструменты
Гриль

Другие материалы автора

Су-вид: первые шаги к крутым блюдам
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
3.5

Су-вид: первые шаги к крутым блюдам

Денис Иванов
Собери своего первого квизбота за 3 часа с полного нуля и продай его от 15 000 руб.
82 ₽

Собери своего первого квизбота за 3 часа с полного нуля и продай его от 15 000 руб.

Денис Иванов
П
Предзаказ
873 ₽ 7 000 ₽ −88%

Пак из трёх продуктов : Авитомагазин, СЕРМ, миниботы

Денис Иванов
Л
Предзаказ
709 ₽ 4 990 ₽ −86%

Лидген на услуги отовсюду

Денис Иванов
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
80 ₽ 590 ₽ −86%
5.0

Карточки с рецептами для составления меню

Дарья Черненко
Foodplan: Классические завтраки и ужины
80 ₽ 2 088 ₽ −96%
4.7

Foodplan: Классические завтраки и ужины

Foodplan
Круассаны и сдоба на закваске
184 ₽ 4 060 ₽ −95%

Круассаны и сдоба на закваске

Хлебомолы
Как готовить разнообразно
138 ₽ 490 ₽ −72%

Как готовить разнообразно

ЩиБорщи