Старт. Выведение безглютеновой закваски
О чём курс
Освойте процесс создания безглютеновой закваски с нуля всего за 8 дней, чтобы регулярно выпекать домашний хлеб без использования сахара и промышленных дрожжей. Материал помогает разобраться в биологии закваски: вы поймете, что происходит внутри емкости на каждом этапе, и научитесь исправлять возможные ошибки, если процесс идет не по плану. Обучение ориентировано на практический результат с минимумом инвентаря — для работы потребуется только форма или кастрюля с толстым дном.
Программа обучения
- Выведение безглютеновой закваски с нуля (8-дневный цикл).
- Подготовка и сопровождение закваски в первые дни жизни.
- Разбор частых ошибок: что делать, если что-то идет не так.
- Практика выпечки первого белого безглютенового хлеба.
Теги курса
Другие материалы автора 3
V Via Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.