Скачать курс «Современный торт Красный бархат» | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Современный торт Красный бархат

3,0/5 ·
Создан: 24 января 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте современную интерпретацию легендарного десерта с использованием профессиональных техник сборки и декора. В основе мастер-класса лежит работа с муссом на основе сливочного сыра, создание ягодной начинки из малинового мармелада и формирование текстурного хрустящего слоя с белым шоколадом. Вы освоите выпечку фирменного бархатного бисквита, приготовление зеркальной глазури и декорирование торта в стиле Космос.

Навыки
Декор торта
3,0 · 1 отзыв
I
Ivela
2 апреля 2017 г.
Достоинства

Курс неплохой, в результате получается симпатичный тортик.

Недостатки

Качество видео ужасное: снято на телефон, как будто смотришь в замочную скважину.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Г
92 ₽ 1 300 ₽ −93%

Грушевый торт

Make Cake
Слоеное тесто: Наполеон
156 ₽ 1 850 ₽ −92%

Слоеное тесто: Наполеон

LisèIIe
Сборник сезонных рецептов
80 ₽ 450 ₽ −82%

Сборник сезонных рецептов

Пракукинг
Птичье молоко: 3 вкуса и фудфото
80 ₽ 700 ₽ −89%

Птичье молоко: 3 вкуса и фудфото

Nebesnyii_mindal