Сникерс и баунти

18 участников

О чём курс

Приготовьте домашние версии легендарных шоколадных батончиков с начинкой из карамели с орехами и нежной кокосовой мякоти. Автор подробно разбирает процесс темперирования шоколада, который позволит сохранить структуру и блеск десертов даже в жаркую погоду. Все ингредиенты доступны и легко приобретаются в обычном магазине, за исключением глюкозного сиропа.

Программа обучения

  • Приготовление батончика Сникерс
  • Приготовление батончика Баунти
  • Темперирование шоколада в домашних условиях (включая работу в жару)
Складчина создана 10 мая 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Навыки
256 ₽ 1 590 ₽