184 ₽ 1 200 ₽ −85%
Ржаной хлеб
Создан: 13 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь выпекать классический ржаной хлеб с правильной текстурой и насыщенным вкусом в домашних условиях. Программа сфокусирована на работе с активной ржаной закваской и освоении трех популярных видов выпечки: от традиционного бородинского до формового хлеба с добавлением сухофруктов и семян. Для обучения потребуется минимальный набор инвентаря: пекарские формы (Л11), противень или камень для выпечки.
Другие материалы автора
80 ₽ 180 ₽ −56%
Чиабатта, фокачча, пицца
Иван Забавников
254 ₽ 1 000 ₽ −75%
Тартин и багет
Иван Забавников
90 ₽ 200 ₽ −55%
Батон и Французская булка
Иван ЗабавниковМ
80 ₽ 100 ₽ −20%
Мастер-класс Кулич и панетонне
Иван Забавников
0 ₽ 200 ₽ −100%
Батон и Французская булка
Иван Забавников
0 ₽ 1 000 ₽ −100%
Ржаной хлеб
Иван ЗабавниковОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
С
80 ₽ 2 990 ₽ −97%
Сокращаем расходы на питание
Дарья Черненко
264 ₽ 3 700 ₽ −93%
Ожидание Нового года. Вилли спасает Деда Мороза
Ulitka CenterР
65 ₽ 990 ₽ −93%
Ржаная закваска для здорового хлеба
Ирина Мальцева
112 ₽ 1 990 ₽ −94%
Райское наслаждение. Все про vegan мороженое у вас дома
Яна Сидакова
80 ₽ 800 ₽ −90%
Куличи на закваске
Хлебомолы
152 ₽ 999 ₽ −85%
Современный пекарь
Дмитрий Иванов, Денис ИвановА
140 ₽ 1 850 ₽ −92%
АнтиОливье. Новогоднее меню
Инга Дубинина
150 ₽ 1 350 ₽ −89%
Формула Живой муки
Valeria G.
502 ₽ 3 000 ₽ −83%
Ты поела? Это на Новый год!
Олеся Куприн
222 ₽ 4 900 ₽ −95%
Еда в ланч-боксах
Павел Дзюбло
162 ₽ 349 ₽ −54%
Сборник опытов с яйцами "От Пасхи до Науки"
Нескучная лабораторияП
80 ₽ 350 ₽ −77%