Предзаказ 788 ₽ 2 900 ₽ −73%
Сдобная выпечка
Создан: 31 марта 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление сдобной выпечки на натуральной закваске, которая получается пышной и вкусной без лишних сложностей. В основе обучения лежит работа с закваской Левито Мадре: от её выведения на фруктах до тонкостей пьемонтского и миланского методов ведения. Вы научитесь печь классический Панеттоне, классические Синнабоны, бриоши, халу и другие изделия, а также готовить разнообразные начинки и кремы для них.
Другие материалы автора
Предзаказ Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
80 ₽ 350 ₽ −77%
Домашний хлеб без глютена, рецепты
Галина ЛушановаМ
80 ₽ 490 ₽ −84%
Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос"
Елена Богданова
112 ₽ 2 200 ₽ −95%
Куличи на закваске и дрожжах
Хлебомолы
Предзаказ 847 ₽ 1 700 ₽ −50%
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска378 ₽ 2 500 ₽ −85%
Торт «Груша - голубой сыр»
Наталья Оленникова
Предзаказ 1 043 ₽ 3 990 ₽ −74%
Блинные десерты
ЯнаГотовила
80 ₽ 350 ₽ −77%
Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей
Мария МанаховаН
780 ₽ 4 200 ₽ −81%
Новогодний курс Magic box
Ильзира Карагузина
Предзаказ 519 ₽ 1 300 ₽ −60%
Торт Птичье молоко
Камила Алаева
104 ₽ 1 190 ₽ −91%
Праздничный стол
Илья Лазерсон
200 ₽ 500 ₽ −60%
Торт Киндер
Олеся Шубина
200 ₽ 2 290 ₽ −91%