Пряничное волшебство

5,0 57 участников

О чём курс

Создайте уютную праздничную атмосферу, освоив технологию изготовления авторских пряничных домиков с нуля. Курс поможет пройти путь от выбора ингредиентов до финальной сборки и декора сложных кондитерских конструкций, развеивая мифы о сложности этого процесса. Внутри — подробный разбор работы с пряничным тестом, тонкости выпечки деталей и техника создания профессиональной глазури для росписи.

Программа обучения

  • Подготовка пряностей и пряничного теста
  • Технология выпечки деталей для домиков
  • Приготовление глазури для росписи
  • Техники росписи пряничных деталей
  • Сборка и финальное украшение готовых домиков
Складчина создана 27 сентября 2014 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

80 ₽ 700 ₽