Мясные изделия по технологии Рапид
Описание
Технология Рапид позволяет сократить время приготовления мясных деликатесов до 5-7 дней, объединяя подходы сыровяления и варено-копченых изделий. Метод подходит для свинины, курицы и утки, позволяя создавать балыки и бекон с минимальными затратами. Готовые изделия отличаются длительным сроком хранения: до двух лет в вакуумной упаковке или заморозке. Процесс адаптирован для новичков и может выполняться как с использованием дымогенератора, так и без него.
Что входит
- Мясо по технологии Рапид (свинина, курица, утка)
- Колбаски Рапид
- Рапид в банке
- Видеоуроки и технологические карты для каждого изделия
Теги
Другие материалы автора 3
ИМ Ирина Мельникова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».