Серия · 2 выпуска242 ₽ 3 000 ₽ −92%
Пирожное Шу
О чём курс
Приготовьте дома французские заварные пирожные с идеальной текстурой и хрустящей корочкой Кракелин. Вы освоите технику работы с заварным тестом, которое подходит как для десертов, так и для закусок, и научитесь создавать разнообразные вкусовые сочетания. В программе разбираются рецептуры фундучного пралине, соленой карамели, фисташки с малиной и ягодно-ванильной классики. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить профессиональные кондитерские приемы на домашней кухне.
Программа обучения
- Заварное тесто для ШУ
- Кракелин
- ШУ Фундучный пралине
- Карамельный ШУ
- ШУ Фисташка/малина
- Ягодно-ванильный ШУ
- Финальный урок
- Тех.карты и инвентарь
Складчина создана 25 июня 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Проблемы
Другие материалы школы 5
S SchoolSweet Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Серия · 2 выпуска
Можно купить 208 ₽ 8 900 ₽ −98%
Рыба твоей мечты
Сергей Леонов
Предзаказ 1 470 ₽ 8 340 ₽ −82%
Мой идеальный порционный чизкейк
Анна Лузева
Можно купить 118 ₽ 5 090 ₽ −98%
Стань Богиней мяса
Labfood
Можно купить 148 ₽ 1 690 ₽ −91%
Торт Наполеон
Анна Феликова
Можно купить 120 ₽ 5 000 ₽ −98%
Домашний зефир
Марина Невская
Предзаказ 431 ₽ 1 000 ₽ −57%
Тарты
Алина Погосян
Можно купить 500 ₽ 2 600 ₽ −81%
Мини-курс по тартам
Ксения Хохлова
Можно купить 354 ₽ 3 000 ₽ −88%
Кулинарный курс: больше 40 видео рецептов
Анна Подшибякина
Можно купить 260 ₽ 1 300 ₽ −80%
Мадлен
Юлия Бугимбаева
Можно купить 150 ₽ 1 500 ₽ −90%
Сырно-творожные десерты
СыроварКрым
Можно купить 110 ₽ 1 355 ₽ −92%
Базовые виды печенья
Мария Селянина 360 ₽ 1 490 ₽